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Au cœur de la cité médiévale de Carcassonne, un trésor culinaire souvent méconnu attire néanmoins les amateurs de douceurs : les florentines. Ces délicates confiseries bâties sur une tradition artisanale ancienne racontent une histoire riche mêlant ingrédients locaux, savoir-faire ancestral Continuer la lecture Découvrez l’histoire fascinante des florentines à Carcassonne→